La Línea para barra de pan Universal V4 se beneficia de la tecnología patentada de Rheon. Combinando el sistema Stress Free® y el Gravimetric Method®, se realizan perfectas porciones de peso exacto sin afectar para nada a la masa del pan.
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Más informaciónLa Línea para barra de pan Universal V4 permite elegir entre cuatro métodos diferentes de formación de la barra, realizables con una sola línea. Se pueden formar fácilmente incluso pan plano y pan cuadrado.
Gracias al sistema patentado Stress Free® de Rheon, que permite procesar la masa sin aplicar fuerzas mecánicas, no se necesitan en absoluto agentes artificiales para producir barra de pan naturales con una calidad igual a las artesanales.
Producción de barras de pan de alto rendimiento
Cinta transportadora de alimentación de masa adicional para alimentación continua de la masa
| Capacidad de producción (máx.) | 1500 kg/h |
Consulte el sitio web en inglés para obtener la hoja de datos en formato PDF.
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