Rheon
Modell VX-222 Twin Divider

V4-Baureihe
V4 Stress Free-Abwieger und Teigbandformer

Die VX-222 Twin Divider portionieren das Teigband exakt nach Gewicht oder Länge. In Verbindung mit dem gravimetrischen® Wiege- und Schneidesystem von Rheon ermöglicht das doppelreihige Design die Herstellung von Produkten verschiedenster Gewichte. Die Anlagen werden in der Brotproduktion 1-reihig und bei Produkten mit geringem Gewicht 2-reihig betrieben.

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Die VX-222 im Einsatz.

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Technologie

Verstellbare Teigbandbreite durch  Tausch der “V-Rollen“

 

Schneller und sicherer Wechsel zwischen ein-und zweirehiger Produktion ohne Messertausch

Einfacher Zugang für Reinigung und Wartung durch Öffnen der Abdeckung an beiden  Seiten

Ein-oder zweireihige Produktion ohne Messerwechsel

Benutzerfreundliche Bedienung mit einem beweglichem Bedienfeld

Maximale Leistung: 1000 kg/h (bei Nutzung der “V-Rollen“ mit 145 mm *Optionen)

Leistung

Produktionskapazität800 kg/h
(1000 kg/h Max. ※2)
Länge2560 mm
Breite950 mm
Höhe1850 mm
Gewicht900 kg
Elektrische Leistung0.932 kW
Luftdurckanschluß0.5 MPa, 70 ℓ/min
Trichtergröße55ℓ
Größe der V-Rollen
Serienmäßig mit Machine: 130 mm
Weitere optional erhältliche Größen: 115 mm und 145 mm
einreihigzweireihig
Teigbandbreite130 mm - 150 mm65 mm - 75 mm
Teigbanddicke10 mm - 30 mm10 mm - 30 mm
Gewichtsbereich150 - 1200 g75 - 600 g
Leistung30 Stk./Min.60 Stk./Min. (30 Stk./Min. x 2)

Angaben können je nach Teigeigenschaft variieren.

※1 bei Nutzung der V-Rollen mit 130 mm

※2 bei Nutzung der V-Rollen mit 145 mm

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Produktbeispiele für
Rheon Modell VX-222 Twin Divider

Altamura
Baguette
Blaubeerbrot
Blaubeerbrot
Buerli
Ciabatta
Focaccia
Milchbrot
Petit
Roggenbrot
Roggenmischbrot
Rosinenbrötchen
Sauerteigbaguette
Spezialbrote
Stollen
Vollkornbrot
Vollkornbrötchen
Walnussbrot
Weißbrot
Zwiebel Wurzelbrot