Rheon
Modell PR-101 Punch Rounder

V4-Baureihe
V4 Stress Free-Abwieger und Teigbandformer

Kombination aus Twin Divider und Punch Rounder

Der Punch Rounder formt Teige wie von Meisterhand.

Testen Sie unsere Maschinen mit Ihren Zutaten!

Technologie

Der Schluss der Teiglinge befindet sich unten.

Einstellbares Rundwirken, um die Porensruktur der Krume zu steuern.

Die Oberflächenspannung der Teiglingen ist einstellbar.

Der Punch Rounder in Verbindung mit verschiedenen weitern Anlagenteilen. Wir bieten Ihnen Produktionsanlagen, die nach den von Ihnen benötigen Leistungen und Prozessen abgestimmt sind.

 

Abmessungen (Europäisches Modell)

Leistung

Modell NummerPR101
Länge2046 mm
Breite830 mm
Höhe1260 mm
Gewicht250 kg
Elektrische Leistung1.13 kW
Drucklift0.5 Mpa, 50L/Min.
Produkt-Gewichtsbereich30-900g
Produktions-Leistung(Max)2500 Stk./h

Die Angaben in den Klammern stellen die maximale Leidung dar. Individuelle Kundentests möglich.

Die Leistung der Maschine variiert je nach der Art der Teige und der Intenstät des Rundwirkens.

Die Leistung des Punch Rounders/Bypass-Funktion ist die gleiche, wie bei PR101 Typ B, mit Ausnahme der Maße.

 

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Rheon Kunden Beratung

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Produktbeispiele für
Rheon Modell PR-101 Punch Rounder

Altamura
Baguette
Blaubeerbrot
Blaubeerbrot
Buerli
Ciabatta
Focaccia
Milchbrot
Petit
Roggenbrot
Roggenmischbrot
Rosinenbrötchen
Sauerteigbaguette
Spezialbrote
Stollen
Vollkornbrot
Vollkornbrötchen
Walnussbrot
Weißbrot
Zwiebel Wurzelbrot

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