Universal Baguette Line
Die V4 Universal Baguette Line ist eine modulare Produktionslinie, die speziell für Teige mit hoher Teigausbeute und langen Stehzeiten entwickelt wurde.
Der modulare Aufbau unserer Maschinen ermöglicht es Ihnen, die Eigenschaften der Linien entsprechend Ihren Anforderungen zu bestimmen.
Entdecken Sie unsere Linie indem Sie auf die verschiedenen Icons klicken
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So können Sie alle interkativen Funktionen in bester Qualität nutzen.

Teigbandformer

Der V4- Teigbandformer garantiert ein gleichmäßiges kontinuierliches Teigband. Ein gleichmäßiges Teigband ist der Startpunkt für hochqualitative Backwaren
Teigzuführband

Versorgen Sie Ihre Linie mit gleichmäßigen Teigportionen, um ein einheitliches Teigband zu formen.
High Speed Stretcher

Der patentierte High Speed Stretcher reduziert sanft die Dicke des Teigbands, ohne die Teigstruktur zu beschädigen.
Make Up Table
Auf unserem flexiblen Make Up Table lassen sich vielfältige Formgebungsmöglichkeiten realisieren.
Wiegesektion
Unser patentiertes Wiegesystem wiegt und prüft jedes Teigstück einzelnd.
Langwirker

Wickeln Sie Ihre Produkte sanft auf ohne die Teigstruktur zu beschädigen.
Absetzer
Der Linie können verschiedene Absetzsysteme hinzugefügt werden.
Einfache Reinigung
Das kompakte und moderne Design der Linie sorgt für hervorragende Hygiene, da kein Mehl verschwendet wird. Die Universal Baguette Line lässt sich nach der Produktion leicht reinigen.
Saubere Produktion
Das verbesserte Design fördert eine leise, saubere und hygienische Produktion mit einer energieeffizienten Anlage.
Effiziente Produktion
Verbesserte Formeinheiten für gleichbleibende Leistung. Eine stabile Produktion wird durch die gleichmäßige Teigbandbreite erreicht, welche Produktionsverluste deutlich reduziert.
Einsparung von Arbeitszeit und Personal
Einfacher Wechsel für eine Vielzahl von Produkten. Das benutzerfreundliche Design ermöglicht schnelle Produkt-wechsel.




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