Portioniert Brot, Baguette und Kleingebäck etc. nach Gewicht und vollkommen teigschonend.
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Maße
Arbeitsweise
Konstant exaktes Produktgewicht dank der Bandwaagen und des automatischen Feed-Back-Systems.
Hohe Stundenleistung
Einfache und schnelle Reinigung
In Kombination mit Folgemaschinen (Rund-, Langwirker) einsetzbar.
| Produktionsleistung | 1000kg/std (Max) |
| Maximale Schnittfrequenz | 6300 Stk / std (max) 3rows x 35rpm /min. x 60min |
| Gewichtsbereiche | 1 –reihig 170 – 1400g 2 reihig 85 – 700g 3 reihig 60 – 450g |
| Trichtergröße | 80 L |
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