Rheon
SK-400 Ultraschall-Schneideguillotine

Erweiterungen und Geräte
Zusatzgeräte

Neue Erweiterung für eine hochwertige Keks-Produktion

Die Ultraschall-Schneideguillotine erzeugt eine glatte und saubere Schnittfläche, ohne dabei das Produkt zu verformen. Sie ist auch für weichen, klebrigen Teig und sogar für Teig mit Nüssen oder größeren Stücken geeignet.

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Demo Video

Die Ultraschall-Schneideguillotine im Einsatz.

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Abmessungen (Europäisches Modell)

Leistung

Maximale Leistung6000 Schnitte/h
Schnittbreite75mm
ModellnummerSK400
Länge1513 mm
Breite732 mm
Höhe1325 mm
Gewicht100 kg
Elektrische Kapazität0.88 kW
Luft0.4 MPa, 20 l/min
Maximale Schnittfrequenz100 Schnitte/min.
Schnittlänge5 mm oder mehr
Messerhub35 mm - 85 mm
Messerbreite153 mm
Produktionsdatenspeicher20 Stück

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Produktbeispiele für
Rheon SK-400 Ultraschall-Schneideguillotine

Bagel
Chinesisches Dumplings
Cornish Pastry
Fleischbrötchen
Gefüllte Churros
Gefüllte Donuts
Ghanache Bällchen
Hackbällchen mit ganzer Olive
Halbmond Teigtasche
Hotdog
Keksriegel
Kristallknödel
Kubba
Ma’amoul
Marguerite Cookie
Milchbrot mit zwei Füllungen
Mini-Pizza
Mochi Erdbeere
Mondkuchen
Nusskeks
Open Top Torte
Pierogi
Quiche
Schokoladen-Törtchen
Scotch Egg
Surimi Bällchen
Teegebäck
Teegebäck
Wurstbrötchen