Rheon Modell VX-212 Twin Divider

V4 Stress Free-Teigbandformer

2-reihige V4 Stress Free®-Teigteiler.

 

Die VX-212 Twin Divider portionieren das Teigband exakt nach Gewicht oder Länge. In Verbindung mit dem gravimetrischen® Wiege- und Schneidesystem von Rheon ermöglicht das doppelreihige Design die Herstellung von Produkten verschiedenster Gewichte. Die Anlagen werden in der Brotproduktion 1-reihig und bei Produkten mit geringem Gewicht 2-reihig betrieben.

Testen Sie unsere Maschinen mit Ihren Zutaten!

Demo Video

Die VX-212 im Einsatz.

Sehen Sie unser Produktvideo:

Technologie

Weitere Merkmale:

 

Hohe Gewichtsgenauigkeit

 

Schnelle Produktwechsel

Exzellent beim Portionieren kleiner Produktgewichte

Die Möglichkeit des 2-reihigen Teigteilens vereinfacht die Herstellung vielfältiger Produktformen. Die Form der abgewogenen Teigstücke kann gemäß der gewünschten Produktform frei eingestellt werden.

1-reihiges Abwiegen
2-reihiges Abwiegen
Große Anwendungsvielfalt

Die Kombination der Anlage mit weiteren Maschinen wie z.B. dem Rheon Cup Rounder (Becherrundwirker) oder anderen Formeinheiten ermöglicht die Herstellung einer großen Vielfalt von qualitativ hochwertigen Broten, Brötchen und Kleingebäck.

Als Teigteiler mit Handverarbeitung
Als Produktionsstraße für runde Produkte
Als Abwieger mit Langwirker (VM-System)
Als Produktionsstraße für Brot mit verschiedenen Aufarbeitungsmaschinen

TECHNISCHE DATEN

Leistung

VX-212 4001-reihig2-reihig
Produktionskapazität400 kg/h
Teigbandbreite130~150 mm65~75 mm
Produktgewicht150~1200 g75~600 g
Ausstoß (max.)1200 Stk./h2400 Stk./h
VX-212 8001-reihig2-reihig
Produktionskapazität800 kg/h
Teigbandbreite130~150 mm65~75 mm
Wiegebereich150~1200 g75~600 g
Ausstoß (max)1800 Stk./h3600 Stk./h
PDF-Datenblatt VX-212 herunterladen (deutsch)