Rheon
Modèle VX-122

Modèles V4
Diviseuses V4 Stress Free

V4- Diviseuse Stress Free avec rouleau transversal

La VX-122 de Rheon est une diviseuse permettant d’obtenir une pâte de qualité. Son système Stress Free, breveté, permet une division sans aucune force mécanique et donc sans aucun dommage pour la pâte. La VX-122 utilise également notre système Gravimétrique afin d’assurer une division au poids, très précise.

Testez nos machines avec vos ingrédients!

Démonstration Vidéo

VX-122 en fonctionnement.

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Technologie

Avec le rouleau transversal de la VX-122, vous obtiendrez la largeur de pâte souhaitée et aurez ainsi une production optimisée.

Avec sa technologie Stress Free, la VX-122 permet de préserver un produit de qualité, sans ajout d’additifs car la pâte ne subit aucune pression.

La diviseuse VX122 permet également de traiter des pâtes très fermentées, et très hydratées, et les divise selon le poids souhaité.

Largeur de pâte ajustable

Epaisseur d’abaisse ajustable

Dimensions du modèle Européen

Puissance

Capacité de production800 kg/h
Largeur d’abaisse (largeur de sortie V4)200 mm
Epaisseur abaisse (avant le rouleau transversal)20-35 mm
Capacité de trémie80 L
Vitesse du tapis60~240 m/h

Fiche technique PDF

Rheon Conseil aux clients

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Échantillons de nourriture pour
Rheon Modèle VX-122

Altamura
Buerli
Ciabatta
Focaccia
Pain aux noix
Pain aux oignons torsadé